Les platico de otro superfood que me encanta; el Camu camu es una fruta amazónica del tamaño de un limón, color rojo y sabor ácido. Esta pequeña fruta tiene muchísimos beneficios para nuestro organismo.

El camu camu ha sido usado históricamente como fruta antiviral y antigripal y se cree que es un tratamiento efectivo contra el resfriado común y la tos. ¿Pero porqué se considera un superalimento?

Es un superfood por que tiene una alta concentración de vitamina C, flavonoides y antioxidantes, protegiéndonos contra los radicales libres y ayudándonos a prevenir enfermedades ya que fortalece nuestro sistema inmune, es antiviral, antiinflamatorio y nos da un shot de energía extra durante el día. Se dice que posee 15 veces más vitamina C que la naranja y 60 veces más que un limón.

Las presentaciones del camu camu las podemos encontrar como yogurt, polvo o néctar. En México lo podemos comprar en forma de polvo generalmente.

¿Te gustaría empezar a consumirlo?? Te comparto un súper jugo antigripal con camu camu y tips de dónde comprarlo.

Lo puedes comprar en Green Corner de la marca Euforia; si quieres comprarlo en línea, visita mi sección TOP PICKS en mi página y desde ahí lo puedes adquirir directo con la tienda.

RECETA DE JUGO ANTIGRIPAL CON CAMU CAMU

Les recomiendo tomar este jugo 3 veces a la semana o más en época de frío.

INGREDIENTES:

1 zanahoria
1 limón pelado
1 taza de espinaca
1 cucharadita de CAMU CAMU
Medio pepino

Todos los ingredientes lavados, desinfectados y directo al extractor de jugos; al final agregar el camu camu y revolver.

A todas las personas que tomen medicamentos, recuerden siempre consultar con su médico antes de consumirlo.